РГ: Капуста и помидоры

Потребительские цены с начала года выросли на 0,9%, пишет «Российская газета». По данным Росстата, повысились цены на фрукты и овощи, в среднем, на 0,6%. Белокочанная капуста и свежие томаты возглавили рейтинг самых дорогих продуктов сезона.

Помидоры прибавили в цене сразу 11%. В период с 14 по 21 января по дороговизне они уступили только белокочанной капусте, цена которой увеличилась сразу на 2,5%, а с начала года капуста подорожала почти на десять процентов.

Подорожали и другие продукты из так называемого «борщевого набора». Репчатый лук с начала 2019 года вырос в цене почти на пять процентов, а морковь — на 5,7%. Больше стал стоит и картофель, подорожавший на 4,6%.

По словам исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова, цена на белокочанную капусту и другие овощи выросла из-за того, что в предшествующие годы их стоимость была невысокой. Многие хозяйства, в результате, стали сокращать площади для выращивания некоторых овощей, которые были мало востребованы на рынке. Вследствие этого сформировался дефицит, который поднял цены.